本日のおすすめメニュー
萬幻豚レバー入荷しております!!

焼き鴨と冬瓜のあっさり煮 800円
今が旬の冬瓜を天城軍鶏のスープと塩味で煮込みました。
天城軍鶏のモツと空芯菜の四川炒め 800円
ビオファーム松木野菜
小玉ねぎとズッキーニのアンチョビガーリック焼き 780円
インカの目覚めのフライドポテト 600円
ロメーヌレタスと生たこのサッと炒め 780円
ズッキーニの天ぷら 700円
焼き空豆 750円
その他の野菜メニュー
北海道産
皮付き ヤングコーンの蒸し焼き 780円
皮付きのまま焼き上げ自ら持つ水分だけで中のコーンを蒸し上げます。
毎年大人気の逸品! 期間限定品です!!

大阪 泉州産
生で食べれる茄子 水茄子 450円
石川県 金沢産 加賀太胡瓜
普通の胡瓜の10倍ほどもある太い胡瓜でとてもみみずみずしくて
食べ応えのある胡瓜です。
北海道産
坊ちゃん南瓜と天城軍鶏のチーズグラタン 800円
甘くて美味しい坊ちゃん南瓜の中をくりぬき天城軍鶏のもも肉
を入れたホワイトソースをくりぬいた中に入れてチーズをかけて
焼き上げます。
静岡産 葉生姜の肉巻き天ぷら 800円
久能の柔らかい部分の葉生姜と金山寺味噌を萬幻豚のばら肉で巻いて
天ぷらにします。 柔らかい葉生姜があるうちの限定商品です!
静岡産 新玉ねぎと萬幻豚の揚げだし 750円
和歌山県産 ミニトマトと有機バジルのサラダ クリームチーズ入り 650円
とっても甘く酸味も程よくあり香りが良いミニトマトとバジルのサラダ
魚のメニュー
静岡県 天然 あゆの自家製一夜干し 一匹 280円
天然あゆの山椒甘辛煮 一匹 500円
毎年僕と親父とで釣ってきた鮎を使っております。
釣れた時だけの限定ですので品切れの際はスミマセン!
ドライエージング・ビーフ (固定識別番号 1118302093)
「本日の牛肉の産地 北海道産 ホルスタイン使用」
大好評頂いておりますドライエージングビーフです!!
100g 1980円〜 ※グラムをご指定下さい。

※写真は200gです。
天城軍鶏のメニューもいろいろございます

ささみの鶏わさ(山葵の茎和え)
モツ(内臓)の刺身・・新鮮だから出来る逸品!入荷した日限定!
もも・胸肉の唐揚げ

ももの塩焼き
手羽先焼き
モツ(内臓焼き)・・サッとレアーで焼き上げます。

大人気の塩ラーメン!! 入店して直ぐに予約されるお客さんもいます

じっくりと煮詰めて取った軍鶏のスープと魚の骨から取った
潮汁をブレンドして作ったオリジナルスープで仕上げます!!
その他、暑い日にキーンと冷やして美味しい日本酒各酒取り揃えております。
ご来店お待ちしております

※ 明日7日(日)は東京研修の為お休みさせて頂きます









































良かったのですが風が強くしかも娘は



長いすべり台がある公園に行く約束をしました。











